以下の分量で作成 レシピ 煮干し 250g ヨーカドーで購入したヤマキのカタクチイワシを利用 水 2000ml やったこと 水出し（常温） 2時間 ハンドブレンダー 水出し（冷蔵庫） 8時間 特に下処理はなく、全部鍋にぶち込む。 感想 しょっぱい。 もっと薄めた方が…