以下の分量で作成 レシピ 豚塊肉 300g程度のモモか肩ロースで紐ついてたら外したほうがピタッとして良い 塩 適量 つまみなら強め しょうゆ 20ml程度 密封するために空気の隙間を埋める程度 お好みで追加 胡椒 適量 ビールと合わせるなら強めのほうがおいしい…